Gå til hovedinnhold

Gratenger og ovnsretter

Grateng er en kulinarisk teknikk, der en rett toppes med en brunet skorpe, ofte ved bruk av brødsmuler og revet ost. Her finner du våre beste veganske grateng-oppskrifter, med gyllen skorpe på toppen - helt uten animaliske produkter! Server digge middagspaier, krydrede lasagner, quicher og mange andre varme ovnsretter. Gjerne med en frisk salat ved siden av, eller ferske skiver av brød og rundstykker.

 Bakt søtpotet med tacokrydra kikerter

Gratenger og ovnsretter

Bakt søtpotet med tacokrydra kikerter

27 februar 2025

 Bakt potet med kantarellsaus

Gratenger og ovnsretter

Bakt potet med kantarellsaus

27 februar 2025

 Bakt søtpotet med indisk daal

Gratenger og ovnsretter

Bakt søtpotet med indisk daal

27 februar 2025

 Soyaribbe

Gratenger og ovnsretter

Soyaribbe

02 januar 2025

 Vegansk pinnekjøtt med kålrotstappe, rødkål og hasselbackpoteter

Gratenger og ovnsretter

Vegansk pinnekjøtt med kålrotstappe, rødkål og hasselbackpoteter

02 januar 2025

 Vegisterkaker med blomkål

Gratenger og ovnsretter

Vegisterkaker med blomkål

30 desember 2024

 Tofu-stek

Gratenger og ovnsretter

Tofu-stek

30 desember 2024

 Tofu-ribbe

Gratenger og ovnsretter

Tofu-ribbe

27 desember 2024

 Valnøttstek

Gratenger og ovnsretter

Valnøttstek

27 desember 2024

 Ovnsbakt asparges med timian, sitron og hvitløk

Gratenger og ovnsretter

Ovnsbakt asparges med timian, sitron og hvitløk

11 juli 2024

 Julesteik av østerssopp med panko

Gratenger og ovnsretter

Julesteik av østerssopp med panko

09 juli 2024

 Quiche med squash og rødløk

Gratenger og ovnsretter

Quiche med squash og rødløk

09 juli 2024

 Vegansk shepherd’s pie

Gratenger og ovnsretter

Vegansk shepherd’s pie

08 juli 2024

 Vegansk julestek uten nøtter

Gratenger og ovnsretter

Vegansk julestek uten nøtter

08 juli 2024

 Pesto og søtpotetlasagne

Gratenger og ovnsretter

Pesto og søtpotetlasagne

04 juli 2024

 Tofupinner med potetstappe, raspa gulrot og sitronsmør

Gratenger og ovnsretter

Tofupinner med potetstappe, raspa gulrot og sitronsmør

04 juli 2024

 Bakt aubergine med smørbønner

Gratenger og ovnsretter

Bakt aubergine med smørbønner

03 juli 2024

 Ovnsbakt blomkål i meksikansk saus

Gratenger og ovnsretter

Ovnsbakt blomkål i meksikansk saus

03 juli 2024

 Ovnsbakt squash med tacofyll og ostesaus

Gratenger og ovnsretter

Ovnsbakt squash med tacofyll og ostesaus

03 juli 2024

 Tacograteng med tortillachips

Gratenger og ovnsretter

Tacograteng med tortillachips

03 juli 2024

 Grønnsakspai med tofu

Gratenger og ovnsretter

Grønnsakspai med tofu

02 juli 2024

 Blomkålbiff

Gratenger og ovnsretter

Blomkålbiff

26 juni 2024

 Vegansk fiskegrateng

Gratenger og ovnsretter

Vegansk fiskegrateng

21 juni 2024

 Veganske nuggets med mango- og avokadosalat

Gratenger og ovnsretter

Veganske nuggets med mango- og avokadosalat

20 juni 2024

 Veganske fiskepinner med tilbehør

Gratenger og ovnsretter

Veganske fiskepinner med tilbehør

20 juni 2024

 Vegansk lasagne med hvit saus

Gratenger og ovnsretter

Vegansk lasagne med hvit saus

28 mai 2024

 Vegansk lasagne med tofuricotta

Gratenger og ovnsretter

Vegansk lasagne med tofuricotta

27 mai 2024

 Nøttestek

Gratenger og ovnsretter

Nøttestek

27 mai 2024

Grateng – enkle middager som lager seg selv i ovnen

Etter at du har hakket grønnsaker, blandet og satt sammen alt i en form, er det bare å lene seg tilbake og la ovnen gjøre resten av jobben. La kjøkkenet fylles med deilige dufter av ovnsbakte grønnsaker, tacogratenger og blomkålbiffer mens du dekker på bordet i ro og mak. Gratenger og ovnsretter i form er rett og slett middagsheltene som gjør hverdagen enklere! Vegansk Shepherd’s pie eller vegetarlasagne kan enkelt tilberedes i store porsjoner og er også perfekt til koselige helgemiddager med familie og venner.

Oppskrift på vegansk lasagne og andre vegetariske ovnsretter

Vegansk lasagne og andre vegetariske ovnsretter er perfekte for deg som ønsker smakfulle og kjøttfrie middager, proppet med gode greier! Oppskriftene på våre gratenger og ovnsretter kan enkelt tilpasses med de grønnsakene du har tilgjengelig. Bytt for eksempel ut lasagneplatene med skiver av squash eller søtpoteter for en mør og spennende tekstur. Eller ha i dine favorittgrønnsaker, som gulrot, aubergine og proteinrike belgfrukter i en ildfast form med en deilig plantebasert ostesaus over. Du finner også andre raske ovnsretter med sprø skorpe slik som veganske fiskepinner, nøttesteker og crispy nuggets!