Nasjonaldagen skal feirer som seg hør og bør, og etter en feststemt 17.frokost, og grillfest eller festmiddag med familien, ja, så er det på høy tid med noe søtt til kaffen.
Her på Veggisnytt finner du våre beste veganske oppskrifter du kan lage til 17.mai, og hvem drømmer vel ikke om smakfulle desserter i rødt, hvitt og blått. Ingen 17.mai er komplett uten pavola med sprø marengsbunn, luftig krem og friske bær. Eller hva med noen deilige pinneis til de små? Eller et stykke helt vegansk Kvæfjordkake – eller Verdens Beste, som denne kaken også heter på folkemunne?
Plantebaserte 17.mai-kaker og desserter i glass
Leter du etter oppskrift på en eggfri kake til 17.mai eller en kremet laktosefri dessert? Da har du kommet til rett sted! Her finner du et stort utvalg veganske dessertoppskrifter du enkelt kan lage i en fei. Ta med kremet sjokolademousse i fine glass, eller pynt luftige muffins med det norske flagget. Du finner også kaker med gelé, frukt og bær – en sikker vinner hos både barn og voksne. Og er det meldt solskinn på grunnlovsdagen, ja, så kan du overraske med våre oppskrifter på iskrem, helt uten meieriprodukter.
