Gå til hovedinnhold

Sunn sjokolademousse

OPPSKRIFTEN LAGET AV Marie Vogt

Finnes det faktisk sunn dessert? Denne oppskriften på vegansk sjokolademousse kan du ihvertfall nyte hver dag! Oppskriften er laktosefri og inneholder ikke fløte eller egg. Hovedbasen består nemlig av avocado og banan og er søtet med dadler. Cashewnøtter gjør konsistensen mer kremet, mens kakao og kaffepulver legges til for smakens skyld. Pynt gjerne med frysetørket eller ferske bær.

Total tid: 5 min
Bytt til matlagingsmodus
Unngå at skjermen går i dvale
Kremete sjokolademousse i et martini-glass, toppet med frysetørket bringebær.
Denne veganske desserten lager du på noen få sekunder. Her med litt frysetørket bringebær som topping.

FREMGANGSMÅTE

  1. Fjern kjerner
    Ta kjernen ut av dadlene og stenen ut fra avokadoen.

  2. Kjør alle ingrediensene med en stavmikser
    Bruk en stavmikser til å kjøre banan, avokado, cashewnøtter, dadler, kakaopulver og koffeinfritt kaffepulver (kan sløyfes) til en jevn mos.

  3. Klar til servering
    Legg moussen i et glass eller en skål. Server med det du ønsker, som f.eks. physalis, frysetørket eller ferske bær!