Lange, late frokoster, snop i påskeegget og ikke deilige påskemiddager med masse godt tilbehør. Mat som gjør at man vil sitte lenge rundt bordet, det vil vi ha i påsken.
Og om du har lyst til å spise mer dyrevennlig i påsken, eller skal feire sammen med noen som spiser vegetarisk eller vegansk, ja, så skal du vite at det finnes uendelige muligheter for dyrevennlig matlaging – også i tradisjonstider som påsken.
Mange av rettene man forbinder med påsken kan enkelt gjøres vegetarisk ved å bytte ut kjøttet med et plantebasert alternativ. Enten ferdig-produkter fra butikken, eller med f.eks tofu eller seitan. Alternativet er å lage andre digge og plantesentriske middager som er så smaksfulle og fristende at absolutt ingen kommer til å savne tradisjonell påskemat.
Klar for en dyrevennlig og fristende påskemiddag, enten du nå feirer på hytta eller hjemme?
