Mine oppskrifter
Vil du lagre oppskrifter?
Opprett en konto eller logg inn på siden vår og så kan du rangere en oppskrift.
Vil du lagre oppskrifter?
Opprett en konto eller logg inn på siden vår og så kan du rangere en oppskrift.
Vegansk majones er raskt og enkelt å lage, med få ingredienser du allerede har i skapet. Ha den i smørbrødet til lunsj, eller bruk den som dipp ved siden av en burger med fries! Denne oppskriften på hjemmelaget majones uten egg er en basisoppskrift. Dette betyr at du kan nyte den som den er, eller bruke den som en base til å lage andre sauser og dipper! Prøv f.eks å lage vegansk hvitløks-aioli, ost og løk-dipp, karripålegg eller en barbecue-dipp!
Ha ingredienser i en bolle
Ha soyamelk, sennep og eddik i en bolle.
Bland inn oljen med stavmikser
Visp med stavmikser mens du tilsetter litt og litt av oljen til det tykner. Smak til med salt. Vil du ha majonesen litt tynnere, tar du mindre olje i.
Sett kaldt
Sett kaldt så det får sette seg litt. Oppbevares på luftett glass i kjøleskap.