Gå til hovedinnhold

Arda Biomaterials lager lær av øl  

Julie Kvamme

Oppdatert 21. august

Det britiske selskapet Arda Biomaterials resirkulerer med stil, og lager tekstiler av øl-avfall.

Kanskje den neste håndvesken din er laget av øl?

Øl er brygget på korn – enten det er ris, hvete eller bygg. Men hva skjer med avfallet?

For hver 1000 liter øl som produseres, blir 20 kilo avfall generert. Dette avfallet kalles også mesk.

Globalt genererer ølindustrien omtrent 40 millioner tonn av dette avfallet. Ofte går det til å lage fôr til dyreindustrien, biogass, sentralvarme, men mye blir også bare til avfall.

Dette ser Arda Biomaterials som en stor ressurs, og av det har de utviklet et nytt, plantebasert læralternativ – New Grain.

Fra bygg til bag

En hånd holder ølbasert skinn fra Arda.
© Arda Biomaterials

Selskapet ble startet av Brett Cotten og Edward Mitchell, som møttes i en gründerinkubator i 2022. Nå, to år senere, har de blitt utmerket på årets Forbes 30 under 30, i kategorien industri for arbeidet med det nye plantematerialet sitt.

Da de to møttes, bodde de tilfeldigvis i samme nabolag i London. De to ble rådet til å sjekke ut naboene deres – bryggeriene i området – og høre hva de gjorde med avfallet sitt. Der fant de store mengder mesk, brukte gryn.

– Bryggeriene vil kun ha sukkeret fra malten, forteller Cotten i et intervju i AgFounderNews.

Til å begynne med vurderte duoen å lage mat av avfallet, da Cotton hadde erfaring i plantebasert mat, men ble rådet til å tenke annerledes, særlig fordi det kommer mange utfordringer med å lage mat til mennesker av avfall.

Materialer, på sin side, er mer tilgivende sammenlignet med næringsmidler til matindustrien, hvor det er strenge krav til kvalitetssikting. Materialer har en annnen fordel – de er også mer lønnsomme. Ved å lage materialer kan de både bidra til å erstatte plast, i tillegg til at de lager materialer som ikke kommer fra dyr.

Fakta om vegansk skinn

  • Det mest tilgjengelige veganske alternativene til skinn er i dag er petroleumsbaserte, som PU. Disse er ikke nedbrytbare, og kan ha kort levetid dersom de ikke er laget med omhu eller de ikke tas ordentlig hånd om.
  • Mange aktører produserer allerede plantebasert skinn, basert på avfall fra matindustrien. Alternativer som skinn laget av mais, eple og kork er blant alternativene på markedet og under utvikling.
  • De fleste plantebaserte lærimitasjonene er per i dag blandet med PU eller et annet plastprodukt for struktur eller binding.
  • Ardas materiale "New Grain" er på sin side helt fri for plast.

Fleksibelt og allsidig materiale

New Grain™ kommer i forskjellige, naturlige farger, avhengig av hva slags malt det er basert på. Det kan også farges og printes med forskjellige mønster som slangeskinn- eller krokodilleskinnsmønster. Det kommer i varierende tykkelse, elastisitet, fleksibilitet – det kan til og med tilsettes unike dufter.

Ved siden av allsidigheten til selve materialet, kommer det med miljøfordeler. Ifølge Arda, reduserer materialet deres utslipp med 97% sammenlignet med lær fra storfe. Fargeprosessen er også mer miljøvennlig sammenlignet med hvordan konvensjonelt lær fra storfe farges. Materialene er fri for plast, så de bidrar heller ikke til videre spredning av mikroplast i naturen.

– Arda Biomaterial lager planteskinn som er helt fri for plast og kan trygt brytes ned i naturen. De er basert på planteproteiner, plantefiber og ikke-giftige kjemikalier – derfor skryter av at de teknisk sett er spiselige, selv om de kanskje ikke anbefaler dem for smakens skyld, sier de på sine nettsider.

Pilotlansering med lommebok og veskesamarbeid

Frem til nylig har ikke Arda vært tilgjengelig for forbrukere, men de har hatt noen pilotprosjekter hvor materialene har blitt satt på prøve.

Arda har i år inngått et samarbeid med bryggeriet Beavertown Brewery. Sammen med bryggeriet laget de et begrenset opplag med åtte kortholdere med Beavertowns signaturlogo. De har også inngått et samarbeid med en lokal produsent, Been London. I første omgang kommer en veske med slangeskinnsmønster i den populære modellen "Millais"

 

Dette er det første produktet av flere i samarbeidet mellom Arda og Been London. Utover høsten vil de også lansere flere tilbehør, som lommebøker, laptopfutteraler og flere veskestiler.

Selskapet jobber i disse dager med å få kapital til å optimalisere materialene og produksjonsprosessen deres ytterligere, så de kan ekspandere til kommersiell drift i nye lokaler. Planen for neste fase er å være i samme lokaler som et bryggeri, for strømlinjeforming av prosessen fra avfall til materiale.

Les også