Skuespiller Jason Isaacs fra The White Lotus åpner opp om hvordan han ble veganer 

Skaperen av serien The White Lotus er den kjente veganeren Mike White. Men visste du at også skuespiller Jason Isaacs spiser et plantebasert kosthold? I den tredje sesongen av den populære serien spiller Isaacs rollen som Timothy Ratcliff – men for mange er han nok mer kjent for sin rolle som Lucius Malfang i Harry Potter-filmene. 

I et tidligere intervju med magasinet GQ forklarte Isaacs at det var etter å ha tatt del i Veganuary i 2021 sammen med sin eldste datter at han la om totalt plantebasert kosthold. Han forklarer også at selv om datteren ramlet av etter bare to uker, holdt Isaacs selv det gående ut måneden – og har ikke sett seg tilbake siden. 

Uendelig mye sunnere

Om sitt plantebaserte kosthold har Isaacs følgende å si:

-Vitenskapen er uomtvistelig når det gjelder plantebasert mat. Jeg er uendelig mye sunnere. Om du i det hele tatt leker med ideen om å legge om til et plantebasert kosthold, start med ett måltid i uken eller begynn å begrense kjøttinntaket til en dag i uken, noe som jo var helt vanlig da jeg vokste opp. Du kommer garantert til å kjenne forskjell etter bare noen få dager. 

Slet med å finne vegansk mat i Thailand

I den nyeste sesongen av serien The White Lotus spiltes episodene inn i Thailand, nærmere bestemt på The Four Seasons Hotel på den idylliske ferieøya Koh Samui.

Men selv om Thailand generelt regnes som et populært sted å besøke for veganere, da så mange av rettene allerede er veganske eller ganske enkelt kan gjøres veganske, innrømmer Isaacs at han ofte slet med å finne tak i veganske alternativer når han skulle bestille mat. I et intervju med avisen Evening Standard forklarer skuespilleren at han slet med å finne plantebasert mat og måltider på det området av øya han befant seg på under innspillingen av showet.

– Jeg er veganer, og alle sa til meg før jeg reiste ‘Thailand kommer til å bli fantastisk for deg’ – men det endte opp med å bli det motsatte når det kom til mat og måltider. Selv hotellene hadde ikke engang tatt høyde for dette med vegansk mat, så jeg endte opp med å spise mer eller mindre det samme til middag hver eneste dag, karrigryte med tofu.

Isaacs opplevelse stemmer ikke overens med slik mange andre opplever Thailand når det gjelder plantebasert mat. Som følge av historien med buddhisme og innflytelse fra taoisme, er Thailand ofte kjent som et veganvennlig land på matfronten, og det er lett å finne alternativer, fra «mock-meats» laget av seitan og soyaprotein. I tillegg kan de fleste rettene lages med tofu og uten animalske produkter.