Gå til hovedinnhold

Plantebasert reiseguide: Her spiser du vegansk på Tenerife  

Trine Jensen-Burke

Oppdatert 25. september

Skulle ønske du var her? Velkommen til Veggisnytt sin nye reiseguide serie som tar for seg plantebaserte spisesteder på populære feriedestinasjoner verden over.

Som de andre Kanariøyene, står også Tenerife høyt i kurs hos oss nordmenn, og av god grunn. Denne øya utenfor vestkysten av det afrikanske kontinentet byr på et deilig og solfylt klima, storslagne naturopplevelser, og både strandliv og storby, alt på samme øy.

Og jo da, Kanariøyene, også Tenerife, innbyr så absolutt til late feriedager, men har du muligheten, bør du så absolutt utforske mer av denne vakre øya enn bare strendene i områdene rundt Los Christianos, Playa de las Americas og Costa Adeje, hvor de aller flere turisthotellene ligger.

Ta leiebil i et par dager og dra på oppdagelsesferd – ikke minst burde du få med deg ‘hovedstaden’ på Tenerife – Santa Cruz de Tenerife, som ligger lengre nord på øya. Om man regner med forstedene rundt, bor det hele 500.000 mennesker her, og dermed det perfekte stedet å besøke om du drømmer om litt storby-følelse og shopping i ferien!

Gatebilde av fargerike hus i byen Santa Cruz de Tenerife.
Santa Cruz de Tenerife er en spennende og vakker storby på den populære ferieøya. Foto: Shutterstock

Det beste med denne Europeiske storbyen er at den faktisk er nesten helt fri for turister – og dermed er byen veldig spansk og autentisk.

Du kan spasere i trivelige gågater og vakre parker, eller shoppe deg både sulten og tørst i butikk etter butikk. Masseturismen er langt unna, og byens puls er deretter – rolig, men levende. Og et hett tips: Ti minutter ut av byen finner du også den fineste stranden på hele øya, smellvakre Playa de las Teresitas.

Og om du befinner deg i Santa Cruz de Tenerife bør du også ta trikken opp til den UNESCO-vernede tidligere hovedstaden La Laguna. Her har tiden praktisk talt stått stille, og selv om det naturlig nok er mer turister akkurat her, kan du fortsatt få et inntrykk av dagliglivet her nord på øya, med et bugnende marked og små butikker som selger lokal mat, kunsthåndverk og suvenirer.

Et annet ‘must’ når du er på Tenerife er besøke nasjonalparken Teide, og det unike «månelandskapet» her oppe med alle sine vakre lavaformasjoner. Og bare noen kilometer sørvest for Teide ligger småbyen Icod de los Vinos, som anses som Tenerifes eldste by, og ble etablert allerede i 1501, et koselig sted å stoppe for å vandre litt rundt i sjarmerende gater og trange smug.

Sørkysten av øya har absolutt mer turister, men strendene er vakre og absolutt verdt et besøk. Og når det gjelder maten på Tenerife er det bare ¨glede seg, for også her står opplevelsene i kø.

Sulten? Prøv en av disse!

God vegansk ferie!

 

1 El Med Veg

Ta turen innom El Med Veg om du befinner deg i den litt bohemske surfe-byen Medano sør på Tenerife.

Her er menyen helt plantebasert, og du kan velge mellom ulike tofu retter, veggisburgere, pastaretter og ikke engang tenk på å dra derfra uten å ha smakt på noen av de lekre råkakene de selger her.

PS: I helgene kan du nyte en helt vegansk brunch-meny her også.

Her finner du den: Pje Gregorio Guardia, 5, El Medano, Tenerife

2 Bombay Babu

Bombay Babu er en indisk restaurant-kjede med hele 7 restauranter rundt om på Tenerife.

Menyen er ikke utelukkende plantebasert, men som på indiske restauranter flest er mange av rettene helt veganske, og her vil alle finne noe de liker blant klassiske retter fra det indiske kjøkken.

Her finner du den: Av. Adeje 300, Adeje, Tenerife, C. el Jable, 45, Callao Salvaje Tenerife, Avenida Bruselas 14 CC The Duke, Local 6, Planta Alta, Adeje, Tenerife, C. El Cano, 10, Granadilla, Tenerife, Av. Marítima Puerto de Santiago, 39, Santiago del Teide, Tenerife, C. Valencia, 4, Costa Adeje, Tenerife og Rbla. de Sta. Cruz 114, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Bombay Babu (@bombaybabutenerife)

3 Koffushi

For deg som elsker en god kopp kaffe, bør du legge turen innom Koffushi om du befinner deg på Tenerife.

Og denne kaffebaren i Santa Cruz de Tenerife har ikke bare god kaffe, men serverer også lunch-retter som er både økologiske og helt plantebaserte.

Her finner du den: Calle San Juan, 10, Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Koffushi (@koffushi)

4 Desde la Tierra

Hos Desde la Tierra spiser du sunn, plantebasert og kortreist mat.

De som driver restauranten har nemlig også en gård, hvor fire generasjoner av samme familie har dyrket jorda, og hvor de nå dyrker frukt og grønnsaker som brukes i restauranten.

Her finner du den: Terranova, Puerto Colon, Unit 402, Planta 3, C.C, 38660 Costa Adeje, Tenerife

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Desde la Tierra (@desde_tierra)

5 El Limon

El Limon er det perfekte stedet om du befinner deg i Puerto de la Cruz og trenger en god lunsj.

Her finner du salater, sandwicher, burgere med mer på menyen, og stemningen er avslappet og kul.

Her finner du den: Calle Esquivel, 4, Puerto de la Cruz, Tenerife

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av El Limón 🍋 (@elimonvegetariano)

6 Buena Vida

Buena Vida er en 100 prosent vegansk restaurant i hovedstaden Santa Cruz de Tenerife.

Menyen er inspirert av både det spanske og italienske kjøkken, og maten som serveres her er dyrket lokalt og i sesong.

Her finner du den: Centro Comercial Fanabe Plaza, Avenida de Bruselas, 20, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

7 Mel Vegen Fast Food

Du finner to Mel Vegan Fast Food to ulike steder i Santa Cruz de Tenerife, og her drar du innom dersom du er fysen på en skikkelig god burger og fries.

Vi digger er de burgerne som serveres her faktisk er laget av grønnsaker, og ikke bare kjøtterstatninger.

Her finner du den: Calle de Castillo, 78, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife og Calle la Marina, 73, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

8 El Michi del Puerto

El Michi del Puerto er både kafe og kontorfellesskap, og så skulle du befinne deg på Tenerife, men trenger å jobbe litt i ferien, ja, så er dette stedet for deg.

PS: Det går også helt fint å dra innom bare for å nyte den gode plantebaserte maten som serveres her, eller en kopp skikkelig god kaffe.

Her finner du den: Calle Mazaroco, 23, Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

9 Inner You Vegan

På den helt veganske og glutenfrie kafeen Inner You Vegan spiser du sunn, glutenfri, plantebasert mat.

Kafeen er også kjent for sine fantastiske (og helt plantebaserte) kaker og søte bakverk, så om du befinner deg i nærheten anbefaler vi en tur innom.

Her finner du den: Centre Comercial Terranova, Avenida de Espana, 25, Planta 1, Local 209, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

10 Umami Good Food

Hos Umami Good Food kan du innta både frokosten og lunsjen – eller bare stikke innom for en kopp kaffe og litt kake.

Salatene er store og gode, cashew-osten lages fersk hver dag på restauranten, og kakene er verdt turen i seg selv!

Her finner du den: Calle Sabino Berthelot, 10, Santa Cruz de Tenerife, Tenerife

Les også