Gå til hovedinnhold

Plantebasert reiseguide: Her spiser du vegansk på Lanzarote  

Trine Jensen-Burke

Oppdatert 22. september

Skulle ønske du var her? Velkommen til Veggisnytt sin nye reiseguide serie som tar for seg plantebaserte spisesteder på populære feriedestinasjoner verden over.

Drømmer du om å rømme fra kulde, snø og slaps i Norge denne kommende vinteren og vende nesen sørover for litt sol og varme? Da er du garantert ikke alene.

Kanariøyene er stadig like populære som vinterdestinasjon for nordmenn, og det er jo slettes ikke så rart. Her finner du nemlig deilige sommertemperaturer året rundt, og selv midtvinters, da ikke engang landene rundt Middelhavet er spesielt varme, stråler solen på disse spanske ferieøyene utenfor Afrikas vestkyst.

Lanzarote er den minste i størrelse av øygruppen som utgjør Kanariøyene, men den er kanskje den av øyene med mest imponerende natur. Lanzarote er nemlig dramatisk, rå og nesten utenomjordisk vakker med svarte lavasteiner så langt øyet kan se, kritthvite hus, asurblått hav og en blå, blå himmel.

Denne øya er også er perfekt reisemål for deg som liker å være aktiv i ferien, for her finner du nemlig et bredt utvalg av aktiviteter; som sykling, lange fotturer med spektakulær utsikt, ulike vannsporter eller en tur på golfbanen. Lanzarote er også en populær destinasjon om du elsker historie, kunst og natur.

Bybildet fra Teguise på Lanzarote, mennesker samlet rundt et torg i byen.
Vakre Lanzarote er en populær øy for nordmenn å reise til om vinteren. Foto: Cristian M Balate / Shutterstock.com

Det er lett å ta seg rundt på øya med leiebil, og absolutt verdt det, for her er det mye å se. Besøk byen Teguise, hvor det arrangeres et stort gatemarked flere dager i uken, og for enda mer shopping er det verdt å ta turen til gaten Léon y Castillo i den største byen Arrecife. Eller hvorfor ikke besøke Jardin de Cactus, en hage som har spesialisert seg på kaktuser, hvor du finner mer enn 1000 ulike typer kaktus.

På den nordlige enden av øyen ligger grotten Jameos del Augua som egentlig er en lavatunnel som ble bygget om til en trendy bar og restaurant. I nærheten ligger også den lignende vulkangrotten Cueva de los Verdes (den grønne grotten) som du kan se med en guidet tur.

Og om du besøker Lanzarote som veganer trenger du ikke å bekymre deg. For selv om det ikke finnes så mange helt plantebaserte restauranter på øya, så finnes det svært mange spisesteder som er både vegetar- og veganer-vennlige, med et godt utvalg retter som er plantebaserte. Her er noen kafeer og restauranter som absolutt er verdt et besøk:

Sulten? Prøv en av disse!

God vegansk ferie!

1 Jungle Vibes At The Marina

Jungle Vibes at the Marina ligger i Playa Blaca, og selv om restauranten ikke er 100 prosent plantebasert, så finner du likevel mange veganske retter på menyen. Velg mellom Buddha bowls, vegetarburger, vegansk kyllingburger og til og med har den en helt plantebasert eplekake på dessert-menyen.

Her finner du den: Local 12B, Puerto Marina Rubicon, Playa Blanca, Lanzarote

2 El Chupadero

El Chupadero er en liten, lokal restaurant som ligger høyt oppe i fjellsiden, med utsikt over fjellene rundt og vakre vingårder.

Her er ikke menyen totalt plantebasert, men flere av tapas-rettene er veganske, og salaten med stekte kapers kan anbefales.

Her finner du den: La Geria 3, Las Palmas, Lanzarote

3 Crēme Café

Crēme Café er det perfekte stedet å innta frokosten eller lunsjen.

Her finner du toast med vegansk egg, vegetarburgere, og pannekaker og vaffler som er enten vegetariske eller veganske.

Her finner du den: Calle las Olas 2B, Costa Teguise, Las Palmas, Lanzarote

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Creme Cafe (@cremelanzarote)

4 Cafetería Simple & Natural

Hos Cafetería Simple & Natural har de god kaffe, ferskpresset juice og flere ulike salater, wraps, sandwicher og bakverk å velge mellom.

Ikke alt er plantebasert, men flere av rettene på menyen er enten veganske, eller kan gjøres veganske dersom dette etterspørres.

Her finner du den: Centro Comercial El Pueblo, Local 11, Playa Blanca, Las Palmas, Lanzarote

5 Lost World Restaurant

Store og små kommer til å elske Lost World Restaurant – og selv om spisestedet ikke er helt vegansk, finner du likevel flere retter som er plantebaserte, blant annet et utvalg salater og sandwicher, samt en vegetarburger og en vegansk wrap med oliven og grillet squash.

Her finner du den: Avenida Juan Carlos, No15 CC Biosfera Shopping Centre, Puerto Del Carmen, Las Palmas, Lanzarote

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Rooftop Lanzarote (@rooftoplanzarote)

6 BonBon Cafe

BonBon Cafe has det som kanskje er Lanzarotes beste plantebaserte frokost, i tillegg til skikkelig god kaffe.

Her kan du bestille acai bowls, ulike fruktsalater og smoothie, samt toast, pannekaker og søte bakvert. Ikke alt er vegansk, men flere av rettene er plantebaserte, eller kan gjøres helt veganske om man etterspør dette.

Her finner du den: Av. de las Islas Canarias, Costa Teguise, Las Palmas, Lanzarote

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av BONBON Cafe Lanzarote (@thebonboncafe)

7 Delhi Delicious

Innta middagen på Delhi Delicious i Puerto del Carmen om du elsker autentisk indisk mat.

Også her er ikke hele menyen helt plantebasert, men da mye av maten i India er vegetarisk og vegansk i utgangspunktet, er også flere av rettene på denne menyen nettopp det.

Her finner du den: Av. de las Playas, 11, Puerto del Carmen, Las Palmas, Lanzarote

8 SantoZumo Frutería Zumería

SantoZumo Frutería Zumería er en kafe og juicebar som serveres ferskpresset juice og smoothies, samt toast, bakverk, kaker og salater.

De har også et godt utvalg ulike typer plantemelk til kaffen, og flere av rettene på menyen kan gjøres veganske.

Her finner du den: 1 Calle la Tegala, Playa Blanca, Las Palmas, Lanzarote

9 Esquina Teguise

Esquina Teguise er et perfekt sted å stikke innom for lunsj eller brunch. Her finner du bagels, sandwiches, toast, salater og burgere, og flere av rettene er plantebaserte.

Her finner du den: Calle Leon y Castillo, 10, Teguise, Las Palmas, Lanzarote

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Esquina Teguise (@esquinateguise)

10 Hespérides

Hespérides er en sjarmerende spansk tapasbar, som absolutt er verdt et besøk om du befinner deg på Lanzarote.

Her er all maten økologisk, og flere av rettene er veganske. Kokken selv anbefaler deres røkte tofu, eller veganske grillspyd, som du også finner på menyen.

Her finner du den: Calle Leon y Castillo, 3, CC, Casa Leon, Las Palmas, Lanzarote

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Hespérides 2.0 (@restaurantehesperides)

Les også