Har du tenkt deg til vakre Split i Kroatia? Denne livlige byen er svært populær for sol- og ferielystne nordmenn, og med god grunn. Split byr på spennende historie, vakre strender, kul shopping, god mat og ikke minst muligheter nyte late dager i Kroatias vakre skjærgård.
Split med sine vel 160.000 innbyggere er den nest største byen i Kroatia, og er en liten storby med mye sjarm. Byen ligger ved foten av fjellet Marian på en halvøy ved Adriaterhavet, og tiltrekker seg turister fra hele verden, spesielt i sommerhalvåret. Gamlebyen i Split står på UNESCOs verdensarvliste, og kjernen i gamlebyen er keiserpalasset som anses som et av verdens best bevarte eksempler på romersk arkitektur.
Strand, kultur og mat
Besøker du Split på sommeren er det garantert strendene og strandlivet som kommer til å stå i fokus. Det krystallklare Adriaterhavet er det perfekte stedet å avkjøle seg når gradestokken kryper opp mot 40 grader i skyggen. Men Split har en rik kulturarv som er verdt å utforske. Det imponerende romerske palasskompleks, Diokletians palass, dateres tilbake til det 4. århundre og er i dag hjertet av byen. Gå gjennom de historiske gatene, beundre kolonnene og besøk St. Dujekatedralen som engang var Diokletians mausoleum.
På våren og høsten er temperaturene mer behagelige og perfekt for deg som liker å utforske og oppleve når du er på ferie.
Og når det gjelder mat og måltider i Split, ja, så er det bare å glede seg. Grønnsaksmarkeder og matbutikker som bugner av lokale frukt og grønnsaker gjør byen til en drøm for plantebaserte, og utvalget restauranter og kafeer som serverer vegetarisk og vegansk mat blir stadig større. Fra plantebasert ‘fast food’ som burgere og pizza, til acai bowls, veganske pannekaker og helt plantebasert gelato fra sjarmerende isbarer er bare noe av maten du kan forvente deg å finne i Split.
Sulten? Prøv en av disse!
