Gå til hovedinnhold

Sjokoladefudge med frukt og nøtter

OPPSKRIFTEN LAGET AV Ragnhild Nordrum Besøk nettside

Dette må være tidenes enkleste oppskrift på sjokoladefudge! Man blander ganske enkelt alle ingrediensene sammen, før man sprer massen ut på et brett og lar den stå i fryseren et par timer. Og jammen blir det godt! Man kan også enkelt tilpasse oppskriften det man har for hånden eller egen preferanse, ved å bruke andre typer nøtter eller tørket frukt. Oppskriften lager ca. 40 fudgebiter. Server gjerne på et fat sammen med andre veganske konfektbiter som pistasjekuber, sjokolade- og peanøttkopper og hjemmelaget Bounty.

Total tid: 1 t 30 min
Bytt til matlagingsmodus
Unngå at skjermen går i dvale
Firkantede stykker av sjokoladefudge med biter av frukt og nøtter, på en hvit bakgrunn.
Sjokoladefudge er kjempelett å lage og perfekt når man vil kose seg litt ekstra!

FREMGANGSMÅTE

  1. Klargjør et fat
    Legg bakepapir på et flatt fat. Pass på at det tåler å stå i fryseren.

  2. Bland alle ingrediensene
    I en bakebolle, bland sammen mandelsmør, kakao, kokosolje, agavenektar, salt, valnøtter og tørkede aprikoser.

  3. Spre massen utover
    Spre massen utover bakepapiret. Det skal være ca. 1 cm tykt.

  4. Sett i fryseren
    Sett fatet i fryseren og la stå i en time.

  5. Skjær i biter
    Etter en time kan fudgen skjæres i biter. La stå i fryseren til det er tid for servering.