Gå til hovedinnhold

Plantebasert reiseguide: Her spiser du vegansk på Mallorca 

Trine Jensen-Burke

Oppdatert 10. juni

Skulle ønske du var her? Velkommen til Veggisnytt sin nye reiseguide serie som tar for seg plantebaserte spisesteder på populære feriedestinasjoner verden over.

Det er ikke få nordmenn som legger ferien til Mallorca hver eneste sommer, og om du har besøkt denne naturskjønne øya, så er det ikke vanskelig å se hvorfor. Fra storbyliv i vakre Palma, til fargerike markeder, hvite sandstrender, sjarmerende fjellandsbyer og et yrende natteliv (om det er det du ønsker deg), ja, så har Mallorca det meste, og absolutt noe for ethvert ferieønske.

Og når det gjelder maten, ja, så er det bare å glede seg. For ikke bare kan du fråtse i fersk frukt, oliven, og grønnsaker som ofte er dyrket lokalt, men om du er plantebasert, så finner du nemlig også et stort utvalg restauranter og kafeer, både i Palma og også ellers rundt om på denne vakre øya, som serverer enten en helt plantebasert meny, eller som har et stort utvalg plantebasert mat på menyen.

God vegansk ferie!

 

1 Villa Vegana

Villa Vegana ble etablert i 2013, og var ett av den aller første helt veganske hotellene i Europa.

Dette hotellet er et ekte vegansk paradis, men selv om du ikke er gjest på hotellet kan du booke bord og spise på hotellets restaurant, hvor det serveres helt plantebasert, og stort sett også helt økologisk mat.

Her finner du den: Cami d’es Pedregar, Km 2,2, Selva, Mallorca

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Villa Vegana Mallorca (@villa.vegana)

2 Plant Shack

Plant Shack, som du finner i Santa Catalina, den sjarmerende og bohemske bydelen i Palma, er det perfekte stedet og kjøpe med seg en forfriskende juice, smoothie eller acai-bowl i farten.

Her finner du den: Carrer de Dameto 8, Santa Catalina, Palma, Mallorca

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av PLANT SHACK (@plantshack)

3 Nata The Cook

Nata The Cook er et sjarmerende mikrobakeri i hjertet av Palmas gamleby. Her finner du et stadig roterende utvalg søte bakverk og kaker, og om du tar turen innom, bør du også passe på å bestille deres focaccia og hjemmelagede hummus.

Her finner du den: Carrer de la Carnisseria 9, Palma, Mallorca

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av naтa тhe cook (@nata_thecook)

4 Grá Irish Gastropub

I den vakre byen Santanyi sør på Mallorca finner du den irske gastropuben Grá Irish Gastropub (grá er det gæliske order for kjærlighet). Her finner du ikke bare en iskald pint med Guinness, som seg hør og bør på en irsk pub, men også fantastisk vegansk mat, rett fra hjertet – for ‘vi kan ikke være med på å servere mat som på noen måte skader eller utnytter dyr’ sier eierne av stedet selv.

PS. Det er marked i Santanyi på onsdager og lørdager, og da er det svært travelt, og det kan lønne seg å være tidlig ute, for det kan bli venting på bord.

Her finner du den: Carrer de S’Aljub 10, Santanyi, Mallorca

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av GRÁ (@gra_byfoodjuicepassion)

5 Temple Natura

I en vakker bakhage i Palmas gamleby finner du den veganske restauranten og cocktailbaren Temple Natura.

Restauranten, som har holdt det gående i 15 år, serverer fristende småretter og lunch, brunch og middag – alt helt plantebasert så klart. Og om du besøker anbefales det å teste ut deres cocktailmeny også – satt sammen av restaurantens helt egne mixolog.

Her finner du den: Carrer del Temple, Palma, Mallorca

6 Alubia Plant Power

Restauranten Alubia Plant Power ligger midt i sentrum av Palma, og er perfekt for seg som er på jakt etter et godt måltid, enten du nå stikker innom til lunch eller middag.

Her finner du småretter, burgere, wraps, kebab, og såklate ‘bowls’ med ulike grønnsaker, salat og protein, som tofu eller seitan.

Her finner du den: Passeig de Mallorca 34, Palma, Mallorca

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av Plant Power (@alubia.plantpower)

7 Mama Carmen’s

Mama Carmen’s er kanskje den mest sjarmerende og beste kaffebaren og kafeen på hele Mallorca, så om du er på jakt etter den beste havre-islatten, eller en shot med espresso eller kanskje et is-matcha i varmen, så bør du ta turen innom en av de fire ulike Mama Carmen’s kafeene i Palma.

Her finner du også både bakevarer og frokostservering, og det som kanskje er Mallorcas beste veganske croissanter.

Her finner du den: Carrer de Rossiñol 3a, Bajos, Carrer de Cervantes 21, Bajos, Calle Blanquerna 14 og Calle Caro 15.

8 Ca n’Ela

Om det er ‘fine dining’ og et bedre måltid med vegansk mat du er på jakt etter, ja, så kan vi absolutt anbefale restauranten Ca n’Ela, som ligger langs den vakre strandpromenadegaten Carrer de la Mar i Palma.

Dette er virkelig et kulinarisk paradis for plantebasert mat, og du vil garantert tilbake hit igjen etter å ha smakt maten her, som er noe av det beste Mallorca har å by på av vegansk kjøkken.

Her finner du den: Carrer de la mar 16 (Lonja), Palma, Mallorca

9 La Mujer de Verde

La Mujer de Verde ligger i den sjarmerende Santa Catalina bydelen i Palma, og er et populært spisested for både veganere og ikke-veganere.

Her finner du et stort utvalg veganske retter, og stedet passer like perfekt til en romantisk aften eller en middag med vennegjengen. Anbefales.

Her finner du den: Place de Porta de Santa Catalina 1, Palma, Mallorca

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av La Mujer de Verde (@lmdv.palma)

10 Bella Verde Jardín Gastronómico

På restauranten Bella Verde Jardín Gastronómico i byen Pollensa, som ligger nord på Mallorca, finner du fantastisk plantebasert mat, og alt fra vegansk tapas, eller småretter, til en full middagsmeny med hovedretter og fristende desserter, alt helt plantebasert, så klart.

Tips: Nyt måltidet ute i bakhagen, i skyggen av fikentrær som er flere hundre år gamle.

Her finner du den: Carrer de les Monges 14, Puerto de Pollensa, Mallorca

11 Boat House Bar

Sjarmerende Boat House Bar ligger på østkysten av Mallorca, nærmere bestemt i byen Cala D’or. Restauranten drives av et argentinsk ektepar, og her kan du nyte digge veganske tapasretter, samt en skikkelig digg cocktailmeny, og ikke minst en fantastisk utsikt utover Middelhavet.

Her finner du den: Carrer del Port Petit 322, Cala D’or, Mallorca

12 Sabores de Sandra

Sabores de Sandra nyter du kanskje noen av Mallorcas beste lasagne, burritoer, burgere, risotto, pasta, og empanadas. Alt helt plantebasert, så klart.

Og ikke dra hjem før de har smakt på restaurantens veganske kaker!

Her finner du den: Carrer Emili Darder 43, Palma, Mallorca

Les også