Roma – Den Evige Stad – denne byen er stedet å reise til for deg som drømmer om romantikk, elsker historie, digger god mat og vin, og for alle som liker storbyer.
Den italienske hovedstaden er nemlig en by som vil ta pusten fra deg med sine ærverdige bygninger, historie på hvert gatehjørne og sin rike kultur. Her er små torg med fontener, vakkert slitte barokkpalass, fortausrestauranter med rutete duker og kveldsåpne ‘bydelskirker’.
Drøm deg bort i ruiner fra romertiden, rusle blant velkledde italienere ved Spansketrappen, ta en aperitif ved Pantheon nyt det som rett og slett bare må kunne kalles La Dolce Vita om du befinner deg i vakre Roma.
For ikke å glemme det som eksisterer av fantastiske shoppingmuligheter, og kulinariske matopplevelser. Og når man snakker om matopplevelser – det å reise til Roma som plantebasert er nemlig en drøm – her finner du fantastisk vegansk street food, klassiske, italienske retter i helt plantebasert versjon eller hva med gelato som er laget helt uten meieriprodukter?
Nedenfor finner du en oversikt over 10 helt eller delvis plantebaserte spisesteder i Roma som absolutt er verdt et besøk om du befinner deg i Italias hovedstad denne sommeren.
