Skal sommerens ferietur gå til Barcelona i år? Da kommer du ikke til å gå sulten – spesielt ikke om det er plantebasert mat du er på jakt etter.
For visste du nemlig at Barcelona nylig ble kåret til den sjette mest vegan-vennlige byen av verden av den veganske restaurant-appen Happy Cow? Om det plantebaserte tilbudet i storbyen har Happy Cow følgende å si:
«Den veganske matbransjen i Barcelona er i stadig vekst, og bare det siste året har man sett en 3% økning i helt veganske restauranter, og 6% vekst i det man definerer som vegan-vennlige spisesteder. Denne konsistente økende trenden gjør det lettere enn noen gang for både besøkende og lokalbefolkning å kunne nyte et bredt utvalg vegetarisk og vegansk mat over hele byen.»
Så drømmer du om vegansk tapas, plantebasert paella, søte croissanter eller bare sykt digg og helt vegansk mat? Ja, da kommer du til å virkelig nyte ferien i vakre Barcelona!