I en serie med bilder lastet opp til Instagram story, dokumenterte den tidligere fotballspilleren den ‘spektakulære’ maten han fikk servert på den ikoniske restauranten.
Dette var ikke første gang Beckham tok turen innom Eleven Madison Park. Den tidligere fotballproffen har også tidligere delt bilder fra en romantisk middags-date han hadde på restauranten med sin kone, motedesigner Victoria Beckham.
– Wow, helt vegansk mat og helt spektakulært, skrev 50-åringen i et innlegg på sin Instagramkonto. Han la også til:
– Vinen var fantastisk også, og det samme var selskapet.
Beckham, som nylig feiret å runde et halvt hundre år med flere spektakulære fester i både inn- og utland, delte også flere bilder av måltidet han spiste på Eleven Madison Park.
Fotballstjernen delte også en selfie med restaurant-eier og sjefskokk, Daniel Humm, og nok en gang benyttet Beckham anledningen til skryte av maten han hadde fått servert.
– Nok en gang har jeg blitt overveldet, skrev han over et bilde av seg selv sammen med Humm.
– Tusen takk, Daniel, både til deg og det fantastiske teamet ditt.
Beckham, som selv er en ivrig grønnsaksdyrker hjemme i Storbritannia, og ofte deler videoer av alt som spirer og gror utenfor familiens hjem i Cotswolds utenfor London, la også ut et bilde han hadde tatt av seg selv sammen med alle som jobbet på kjøkkenet på Eleven Madison park.
Både Victoria og David Beckham har tidligere snakket om hvor viktig de synes det er å redusere kjøttinntak og spise mer plantebasert.
I et intervju med motenettstedet Net-A-Porter i fjor uttalte den tidligere Spice Girl stjernen at hun spiser ‘massevis av ferske grønnsaker og salat, samt nøtter og frø’ hver eneste dag. Hun la også til at hun elsker frukt, avocado og rødvin også. .
La om til bare plantebasert mat etter pandemien
Eleven Madison Park har ikke alltid vært en plantebasert restaurant. Men i 2021, etter å ha måttet stenge dørene mens koronaviruspandemien pågikk, bestemte eier og sjefskokk Daniel Humm seg for at når de skulle åpne dørene igjen, så skulle dette være som en helt plantebasert restaurant.
– I løpet av det året, da vi begynte å se for oss hvordan Eleven Madison Park skulle se ut etter pandemien, så ble det bare så klart for meg at med alt det vi hadde opplevd dette siste året, så kunne vi ikke åpne samme restaurant som før. Så vi bestemte oss for å legge om til en helt plantebasert meny, hvor alt er laget på grønnsaker fra både jord og hav, samt frukt, belgvekster, sopp, korn, nøtter og mye mer, uttalte Humm i en pressemelding da Eleven Madison Park annonserte at de nå var blitt en helt vegansk restaurant.
