Eldre som spiser plantebasert trenger 60% færre medisiner enn jevnaldrende som spiser kjøtt 

Det gjør nok de absolutt fleste.

Å bli gammel er noe vi alle må bli en dag, men det er ikke alle forunt å holde seg sunn og frisk livet ut.

Vi vet alle nå at det er mange grep man kan ta for å sørge for å holde oss friske og sunne. Være fysisk aktive, spise sunt, passe på å sove nok og ikke stresse, alle disse tiltakene er nok de fleste kjente med. Men nå viser en ny studie at det er spesielt en ting man burde gjøre når det gjelder å få en frisk alderdom – nemlig å spise plantebasert.

Ifølge studien, som ble publisert i American Journal of Lifestyle Medicine, viser det seg at eldre som spiser en plantebasert diett bruker i gjennomsnitt 58 prosent færre medisiner sammenlignet med jevnaldrende som spiser et tradisjonelt kosthold med kjøtt, fisk og meieriprodukter.

Mer grønnsaker, færre piller

Den amerikanske studien, som ble utført ved Loma Linda-universitetet i California i 2015-2016, tok for seg 328 deltakere som alle var over 60 år. Ved bruk av spørreskjemaer og intervjuer over en to-årsperiode, avslørte forskerne at ikke bare tar veganere færre medisiner, men selv de som må ta medisiner, trenger en lavere dose av disse sammenlignet med deltakere som hadde et kosthold som også inneholdt kjøtt.

En av de største utfordringene når det gjelder geriatrisk medisin er polyfarmasi – anvendelse av mange legemidler samtidig. Dette er noe som er tilfellet for svært mange eldre i dag, og det kan føre med seg et komplisert bilde når det gjelder bivirkninger og også såkalt ‘cocktail-effekt’ – altså hvordan de ulike medisinene virker når de inntas sammen. Overdoser av reseptbelagt medisin blir et også et stadig større problem.

Faktisk noterte forskerne i denne studien seg at polyfarmasi – hvor en person tar dem eller flere ulike medisiner daglig – førte med seg en risk 88 prosent høyere risiko for negative bivirkninger, samt en høyere dødelighet sammenlignet med personer som tok ingen eller svært få medisiner.

I en pressemelding uttalte forskerne bak studien:

– Vi hadde en hypotese om at å spise et plantebasert kosthold og ha en sunnere livsstil ville gjøre at eldre trengte å ta færre medisiner. Å ha et høyt inntak av fiber og et lavt inntak av mettet fett, slik man har på en plantebasert diett, vil kunne stabilisere blodsukker, regulere blodtrykk, vekt, kolesterol og også andre prosesser i kroppen man forbinder med bedre helse.

Videre uttaler forskerne:

– Våre resultater viser at å spise et sunt, plantebasert kosthold kan redusere antallet tabletter en eldre voksen må ta, enten disse tablettene tas for å forebygge en sykdom eller medisinsk tilstand, eller tar for å kontrollere en sykdom eller medisinsk tilstand man allerede har.

Ikke bare redusert behov for medisin

Den nye studien fra Loma Linda-universitetet føyer seg inn i rekken over andre, lignende studier som også har pekt på de mange fordelene det vil ha for eldre å spise en plantebasert diett, blant annet en redusert risiko for å utvikle kroniske sykdommer som ulike kardiovaskulære tilstander og diabetes type 2.

En annen studie, som ble publisert i tidsskriftet Urology, viste at en plantebasert diett er svært effektiv når det gjelder å senke risikoen for prostatakreft hos menn som er under 65. Nok en studie, denne gangen utført ved Stanford University og publisert i tidsskriftet Journal of Clinical Nutrition, viste at å bytte ut kjøtt med plantebaserte alternativer ville kunne senke nivået av LDL kolesterol i kroppen.

I dag blir den globale befolkningen stadig eldre, og da sier det seg selv at funnene fra denne Loma Linda studien, samt andre lignende studier, er svært viktige. Å legge om til et plantebasert kosthold kan være en nøkkelfaktor når det gjelder å holde seg sunn og frisk, og unngå å utvikle mange av de nå svært vanlige og utbredte livsstilssykdommene.

Ved å spise plantebasert, vil flere eldre kunne gå en sunnere og mer livsglad alderdom i møte.