5 veganske hoteller i Europa vi drømmer om å sjekke inn på  

Det er mange av oss som kjenner til Mallorca fra charterturer, eller som kanskje til og med har vært på storbytur til øyas vakre hovedstad, Palma.

Den populære spanske ferieøya har mange ansikter, men de siste årene har det sakte, men sikkert dukket opp flere og flere hoteller som ligger godt fjernet – både geografisk og på alle andre måter – fra charterparadiset Alcudia eller fyll-og-fest tettstedet Magaluf.

På det veganske hotellet Villa Vegana, som ligger nord på øya i nærheten av byen Inca, bor du ruralt til på den mallorkanske landsbygda, men samtidig er ikke stranden langt unna om du drømmer om en dypp i Middelhavet.

Hotellet, som åpnet i 2013, var ett av de aller første 100 prosent veganske hotellene i Europa, og var med på å skape oppmerksomhet rundt dette med veganske hoteller og reisemål.

Om du liker litt fysisk aktivitet i ferien kan du melde deg på morgen-yoga tre dager i uken, som foregår ute på bassengkanten hver tirsdag, torsdag og lørdag.

La Vimea, som ligger idyllisk til i Val Venostadalen i Sør-Tyrol, er Italias aller først helt veganske hotell. Hotellet, som bare er for voksne (så her må barna bli igjen hjemme), er perfekt for deg som ønsker et avbrekk fra en hektisk hverdag, og drømmer om å kunne bo nært på naturen, og nyte spa-behandlinger som massasje, sauna, en dypp i helsebassenget og daglige yogatimer.

Maten som serveres på La Vimea er 100 prosent vegansk, og hotellets kokker benytter økologiske og lokale råvarer.

På det nyåpnede – og helt veganske – Goji Vegan Hotel på Rhodos kommer du nært på både lokalbefolkning og det greske hverdagslivet. I tillegg føles hele det lille familiedrevne hotellet litt som om du er på besøk hjemme hos noen – noe du på mange måter er.

Her er det familiens 94 år gamle bestemor – eller yiayia, som det heter her – som forbereder måltidene, hvor ingrediensene er ferske, lokale og plantebaserte, og familiehunden Sakis ønsker deg velkommen når du sjekker inn. Du blir også vekket om morgenen av hotellets egen hane!

Det 11 rom store hotellet har, i tillegg til å være 100 prosent vegansk, et stort fokus på bærekraft og miljø. Regnvannet blir resirkulert, solcellepaneler benyttes til strøm, og alle toalettartikler du finner på hoteller er også veganske.

Goji Vegan Hotel ligger perfekt til for deg som både liker å ligge ved bassenget eller på standen, men også for deg som drømmer om litt aktivitet (hotellet tilbyr yogatimer), eller shopping og sightseeing i ferien. Fra hotellet er det kort vei til småbyer, lokale markeder og også hovedstaden på øya, Rhodos By, hvor du i alle fall burde få med deg ruinene i gamlebyen.

På Libertine Lindenberg bor du midt i Frankfurt, med alt det denne flotte byen har å tilby like utenfor døren.

Dette 100 prosent veganske hotellet har 27 gjesterom, kafe (hvor det serveres fristende veganske bakverk og kaker), og et lite minimarked hvor du kan kjøpe meg deg veganske ingredienser for å lage egne måltider i hotellets kommunale kjøkken!

Hotellet har også et lite treningssenter, samt et musikkstudio – for de som skulle gå rundt å drømme om å spille inn en sang eller to i ferien!

Beck Hall Hotel er Englands første 100 prosent veganske hotell, og dette lille hotellet, som ligger idyllisk til i landsbyen Malham i Yorkshire, er perfekt om du ønsker å rømme fra hverdagen litt og hygge deg i landlige omgivelser.

Bech Hall Hotel har en restaurant hvor de serverer fristende veganske måltider – også  som forandrer seg fra sesong til sesong etter tilgjengelighet på lokale råvarer, frokosten er inkludert som standard om du er gjest på hotellet, og du kan til og med ta med deg din firbeinte venn på turen. Tidligere i år ble til og med hotellet kåret til årets mest hundevennlige hotell i Storbritannia.