Gå til hovedinnhold

10 planter å spise mer av for glødende sunn hud 

Trine Jensen-Burke

Oppdatert 03. oktober

«Skjønnhet kommer innenfra» heter det seg. Og til tross for hva kosmetikkindustrien vil ha deg til å tro, så er det ingen tvil om at det vi spiser og drikker – er det som påvirker huden vår aller mest.

Det er lett å bite på reklamen som lover deg mindre rynker, jevnere hudfarge og fastere hud på 1-2-3. Men faktum er at det som påvirker både utseendet og tilstanden på huden vår aller mest, er det vi smører den med fra innsiden – med andre ord, gjennom det vi spiser og drikker.

Og nei da, vi sier ikke at du må kaste de dyre kremene dine. Men om det er sunn og vakker hud du drømmer om, ja så burde du passe på å spise disse plantene ukentlig, da de inneholder næringsstoffer som er gull for huden vår.

Generelt er plantebaserte råvarer særlig nyttig for huden, da de inneholder mange vitaminer og mineraler, og i tillegg har særdeles høyt innhold av antioksidanter, noe som har en betennelsesdempende effekt i kroppen vår.1.

Lurer du på hvilke planter som er best å spise for huden? Her er 10 du burde legge i handlekurven neste gang du er i butikken:

1 Søtpoteter

Søtpoteter har et høyt innhold av vitamin C, og vitamin C kan hjelpe til med å opprettholde produksjon av hudens naturlige kollagen – noe som kan på sikt gi færre og mindre dype rynker.1. 

2 Tomater

Tomater kan brukes til så mange når det gjelder matlaging – og det er gode nyheter for huden vår. Denne allsidige frukten (jepp, tomat er en frukt) har et høyt innhold at antioksidanten lykopen, som kan hjelpe til med å beskytte huden din innenfra mot frie radikaler.3.

3 Linfrø

Linfrø er rike på omega-3 fettsyrer, som regelrett smører huden med fuktighet og næring fra innsiden. Tidlige i år gikk linfrø til og med viralt på TikTok, etter at det ble påstått at man faktisk kunne bruke disse «super-frøene» som ren hudpleie.

Det hersker dog liten tvil om den aller mest effektive måten å få i seg linfrø på er å bruke det i matlaging – og den gode nyheten er at det er faktisk temmelig enkelt. Linfrø egner seg utmerket til mange typer bakst, man kan ha en skje i havregrøten, røre det inn i en smoothie eller til og med bruke det som topping på en pai eller annen dessert.

4 Valnøtter

I likhet med linfrø er også valnøtter nesten for en «superfood» å regne når det kommer til det høye innholdet av omega-3 fettsyrer. I tillegg til å gjøre underverker for huden, er også valnøtter (også andre typer nøtter, men valnøtter i særlig stor grad) knyttet til bedre hjertehelse og lavere kolesterol.4

5 Spinat

Spinat inneholder høye nivåer av både vitamin A og C, noe som gjør denne bladgrønnsaken en utmerket mat å spise for å holde huden ung og sunn. Vitamin C er som vi vet viktig for å opprettholde produksjonen av kollagen i kroppen, noe som i aller høyeste grad er viktig for huden.

6 Gulrøtter

Norske gulrøtter er på sitt aller beste nå i disse dager, og om du det er strålende hud du drømmer om, ja så bør du sørge for å inkludere denne grønnsaken i matretter flere ganger i løpet av uken. Gulrøtter har et høyt innhold av betakartoner, som kroppen vår omdanner til vitamin A.

Vitamin A har mange funksjoner i kroppen, som blant annet å opprettholde normalt syn og normal vekst. I tillegg hjelper også vitamin A til med å stimulere produksjonen av kollagen, og kan også være med på å fremme celledeling i huden, noe som får huden til å fremstå som både jevnere og sunnere.

7 Sitrusfrukter

Sitrusfrukter som sitron, lime og grapefrukt er proppfulle av vitamin C og andre næringsstoffer som holder huden jevn og glødende.

8 Råkakao

Råkakao, enten som pulver eller kakaonibs, er rik på polyfenoler, som fungerer som antioksidanter i kroppen. Ikke bare beskytter disse huden mot for tidlig aldring, men har også vist seg å ha en positiv effekt på blodgjennomstrømning, noe som naturlig nok vil og huden vår en finere glød.5.

Faktisk inneholder råkakao flere antioksidanter per gram enn både blåbær, gojibær, acai og rødvin.

9 Bær og kirsebær

Bær er nok en råvare du bør passe på å spise nok av om du drømmer om sunnere og mer glødende frisk hud. Alle bær er regelrett supermat for huden vår, men på grunn av sin sterke farge er blåbær kanskje det bæret du burde være ekstra nøye med å få i deg regelmessig.

Blåbær har et høyt innehold antioksidanter, og er kjent for å forbedre blodsirkulasjonen, virke betennelsesdempende, særlig om man plages av irritert og uren hud,6

og i tillegg er blåbær med på å holde produksjon av kollagen oppe, noe som igjen gir an strammere og jevnere hud.

Kirsebær gjør mye av det samme som blåbær, disse friske bærene inneholder nemlig også massevis av C vitaminer og antioksidanter, og har vist seg å være spesielt effektive for de som sliter med uren hud.7

10 Vannmelon

Visste du at vannmelon faktisk er et bær og ikke en frukt? Det vil si at når det gjelder næringsstoffer, er vannmelon noe av det beste du kan spise for huden. Vannmelon, som navnet tilsier, inneholder mye vann, noe som er spesielt viktig på sommeren når det er varmt.

I tillegg inneholder vannmelon mye vitamin B6 og har også et høyt innhold at vitamin C. Særlig gjelder dette skallet og innsiden av skallet på vannmelonen. B-vitamin er viktig når det gjelder cellefornying, og studier har vist at mangel på B-vitaminer kan føre til tørr, irritert hud, og også gjøre at man har større sjanse for å plages med uren hud og kviser.8

Les også