Det er faktisk hele 23 år siden Starbucks for første gang i 2003 lanserte sin nå ikoniske pumpkin spice latte – eller PSL,som de også kaller den sesongbaserte kaffedrikken.
Til å begynne med ble drikken bare lansert ved omtrent hundre utvalgte Starbucks-kafeer i Vancouver i Canada, samt i Washington D.C. i USA. Og suksessen lot ikke vente på seg, for alle ville ha denne velsmakende, varmende høstdrikken. Så allerede året etterpå, i 2004, ble pumpkin spice latte en del av høstmenyen på samtlige Starbucks-kafeer i USA og Canada.
Nå er drikken tilgjengelig på Starbucks verden over hver eneste høst, også her i Norge.

Opprinnelig oppskrift inneholdt ikke gresskar
Ironisk not, til tross både navn og markedsføring, inneholdt ikke pumpkin spice latte noe som helst gresskar til å begynne med. Og først i 2015, etter at kunder ettertrykkelig ga beskjed om at de ville ha ekte gresskar i sin drikken sin, gjorde Starbucks om på oppskriften og begynte å drikken, som nå nærmest har fått kultstatus, med ekte gresskarpuré.
