Gå til hovedinnhold

Ricky Gervais er veganer, og her er London-restauranten som er hans favoritt  

Trine Jensen-Burke

Oppdatert 15. april

Han er ihuga veganer for dyrene, og komiker og TV-personlighet Ricky Gervais tar ofte til ordet for hvorfor han spiser som han gjør.

Briten har i flere tidligere intervjuer snakket om når og hvorfor han ble veganer etter flere tiår som vegetarianer, og har til og med innrømmet at han følte seg dobbeltmoralsk før han la om til et helt vegansk kosthold i 2020.

I et intervju på The Overlap, en YouTube-kanal og podcast fra Sky, forklarte 64-åringen at å bli veganer for han alltid handlet om dyrene og å ikke lengre bidra til at dyr må lide og dø for hans måltider.

–  Dette har alltid handlet om etikk for meg. Jeg gjør mye arbeid for ulike dyrevelferdsorganisasjoner, og det begynte å føles latterlig og dobbeltmoralsk å skulle redde en hund mens jeg samtidig skulle spise en sau til middag, forklarte Gervais.

Komikeren er kjent for sitt arbeid for dyr, også før han ble veganer. I henholdsvis 2013 og 2018 vant han til og med priser fra både PETA og Storbritannias Humane Society for sitt arbeid for å beskytte dyr. Og i 2024 donerte Gervais nesten 2 millioner britiske pund av billettinntektene fra sin Armageddon stand-up turne til 11 ulike dyrevernsorganisasjoner.

Nylig delte Gervais at han hadde vært og spist på den veganske London-restauranten Gauthier Soho, og at dette hadde vært en fantastisk opplevelse.

 

Se dette innlegget på Instagram

 

Et innlegg delt av PBN Food (@pbnfood)

Gauthier Soho

Når man snakker om fine dining i London, så er Gauthier Soho nesten for en institusjon å regne. Helt til i 2021 serverte restauranten klassiske franske retter, men så tok eier og kjøkkensjef Alexis Gauthier den dristige avgjørelsen å gjøre restauranten fullstendig plantebasert.

Og når man ser på hva både kritikere og besøkende har å si om restauranten, så hersker det ingen tvil om at dette var en riktig avgjørelse. Menyen på Gauthier Soho forandres etter sesong, og vi kan anbefale, skulle du være så heldig å få bord her, at man prøver smaksmenyen med tilhørende vinmeny.

Les også