Beatles-stjernen har siden den gang brukt stemmen sin høyt og ofte for dyrs rettigheter, og ikke minst dyrenes egenverdi, og McCartney var også en av grunnleggerne av Meatless Monday kampanjen, som hadde som mål å inspirere folk til å spise plantebasert minst en dag i uken.
Og nå har musikklegenden tatt til ordet igjen, denne gangen for sammen med åtte britiske parlamentsmedlemmer, og skrevet til EU-kommisjonen for å argumentere mot et forbud mot å kalle vegetariske produkter for «pølse» og andre kjøttrelaterte ord. Ifølge avisen The Guardian er brevet en reaksjon på forslaget som ble godkjent av EU-parlamentet tidligere i høst, som har som mål å styrke beskyttelsen for europeiske kjøttbønder.
I oktober stemte EU-parlamentet med 355 mot 247 stemmer for å forby bruken av ‘kjøtt-relaterte’ navn til plantebaserte matvarer. Ifølge Euronews, uttalte Celine Imart, som sitter i ledelsen av det politiske partiet European People’s Party, som var pådrivere av forbudet: «Jeg aksepterer at biff, koteletter og pølser kommer fra dyr på en bondegård. Disse kommer ikke fra laboratorier, og ikke fra planter.»
Med andre ord, de nye reglene vil nå forby bruken av begreper som biff, burgere og pølser når man snakker om produkter som er laget at grønnsaker og platebaserte råvarer. EU-parlamentet har lagt frem forslag om å heller bruke begreper som ‘disk’ om en plantebasert burger eller ‘tube’ om en plantebasert pølse.
EUs forbud er et løsning på et ‘ikke-problem’
McCartney og be britiske palamentsmedlemmene en løsning på et ikke-problem, da spørreundersøkelser viser at så og si ingen forbrukere lar seg forvirre av plantebaserte matvarer med ‘kjøtt-ord’ som burgere og pølser. og at det risikerer å bremse fremdriften mot EUs klimamål.
Ifølge McCartney og hans medforfattere er det nok å tydelig si at produktene er «plantebaserte» for at «fornuftige mennesker skal forstå hva de spiser». De mener også at muligheten til å kalle plantebaserte produkter for pølser eller lignende bidrar til å styrke positive holdninger til menneskers og planetens helse.
Plantebaserte organisasjoner og også flere helse-organisasjoner har tatt til ordet for at bruken av kjente begrep som ‘burger’ og ‘pølse’ også om plantebaserte matvarer faktisk hjelper forbrukere med å kjenne igjen produkter, og velge det som best passer for dem.
Til The Guardian uttalte McCartney:
– Å stipulere at burgere og pølser er ‘plantebaserte’ eller ‘vegetariske’ eller ‘veganske’ burde være nok til at ethvert fornuftig menneske skal forstå hva det er de spiser. Vi mener også at å bruke disse begrepene oppfordrer til holdninger og forandringer som er viktige og til og med essensielle for både vår egen helse og også for planeten vår.
Selv om Storbritannia ikke lenger er medlem av EU, understreker McCartney og parlamentsmedlemmene at et forbud innenfor EU også kan få konsekvenser på De britiske øyer, ettersom markedene fortsatt er tett knyttet sammen.
