Lovforslaget, som har fått navnet Puolet Parempaa (eller ‘halvt bedre’ som det kan oversettes som), ble nylig stemt inn av byrådet i den finske hovedstaden, og etter planen skal omleggingen være på plass innen 2030.
Forslaget, som er et samarbeid med miljøorganisasjonen Greenpeace, den finske naturforeningen og dyrevernsorganisasjonen Animalia, hadde bred politisk støtte på tvers av partier, og målet er at halvparten av alt kjøtt og alle meieriprodukter som serveres ved Helsinkis skoler, barnehager, sykehus og andre offentlige institusjoner skal være erstattet med næringsrike, plantebaserte alternativer i løpet av de neste fire årene.
For dyrene, klima og en bærekraftig fremtid for byen barn
Det ambisiøse og fremtidsrettede initiativet var introdusert av bystyrerepresentant Mai Kivelä, som sier at utfallet er en «seier for klimaansvar, dyrevelferd og barns rett til en bærekraftig fremtid.»
I en pressemelding uttaler Kivelä:
– Denne avgjørelsen fra byrådet i Helsinki handler om å ta ansvar. Det henger ikke på grep å fortsette å støtte andre klimatiltak samtidig som man kjøper inn og serverer mat i byens offentlige institusjoner som man vet bidrar til økende tap av biologisk mangfold.
Lovforslaget som nå ble stemt inn av byrådet i Helsinki kommer etter en landsdekkende kampanje fra miljøorganisasjonen Greenpeace, hvor de utfordret kommuner og fylkeskommuner til å velge ‘halvparten bedre’ både for folkehelse og for miljøet.
I Finland kommer så mye som 25 prosent av landets klimagassutslipp fra matindustrien, slik at å endre hvilken mat som serveres i offentlige institusjoner vil ha en enorm effekt på på nettopp klima og utslipp. Som en del av kampanjen poengterer Greenpeace at i Finland brukes så mye som 70 prosent av all dyrkbar mark i landet til dyrelandbruk, og da særlig til produksjon av storfekjøtt og melk, produkter man vet er klimaverstinger på grunn av jord- og vannbruk, samt ikke minst metanutslipp.
Landsdekkende kampanje
Greenpeace-kampanjen ‘halvparten bedre’ tok ikke bare for seg Helsinki, men utfordret kommuner over hele landet til å bli med. Og per i dag har 35 kommuner stemt for å bli med på utfordringen om å bytte ut halvparten av kjøtt og melk som serveres i offentlige institusjoner med plantebaserte alternativer. Og flere kommer det til å bli i årene fremover, uttaler Greenpeace i en pressemelding.
At Helsinki stemte for forslaget er ikke så rart, for den finske hovedstaden har allerede gjort seg bemerket for sin bærekraftige og fremtidsrettede politikk. Allerede i 2022 ble det bestemt at det ikke skal serveres kjøtt (ved unntak av sjømat) ved noen offentlige tilstelninger byen arrangerer, men dette nyeste lovforslaget som nå har blitt godkjent går enda lengre, forklarer Jukka Kajan, som er daglig leder i organisasjonen Plant Based Foods Finland.
I et intervju med Green Queen forklarer Kajan:
– Ikke bare vil det nye forklaget ha enorme positive konsekvenser for folkehelse og klima, det vil også være med på å skape et mer forutsigbart og økonomisk tryggere marked for selskaper som arbeider med å utvikle plantebasert mat. Dette vil uten tvil være med å sette Finland på kartet internasjonalt også når det gjelder fremtidens matinnovasjoner og bærekraftige alternativer til kjøtt og melk.
