Reiser du mye i jobben? Eller kanskje du ofte glemmer å ta med deg matpakke?
Her er en oversikt over kjeder som tilbyr plantebasert mat på farten, og andre nyttige tips om hvordan du får god vegansk mat også når du er på reise i Norge.
Langs veien
1 Deli de Luca
Deli de Luca-kioskene finnes også i flere byer, men de aller fleste utsalgsstedene er langs norske veier. Kjeden var tidlig ute med veganske alternativer, og tilbyr blant annet en salat med vegansk "kylling" og en falafel-wrap.
2 Circle K
Circle K har 259 bemannede kiosker langs veiene i Norge og tilbyr Naturli’ veganburger og vegetarsalat med bulgur.
På noen av kioskene kan du også lage egenkomponert salat. Circle K har også pommes frites og søtpotetfries.
3 Shell
Også på Shell får du Naturli’-burger og pommes frites.
På farten i byen
1 Backstube
Den tyske kjeden har spredt seg langs hele landet, med flere veganske alternativer i sortimentet, blant annet to veganske baguetter, en med falafel og en med vegansk schnitzel.
Backstube har også flere søtsaker og andre bakevarer som er egnet for veganere.
2 Espresso House
Espresso House har både søte og salte saker tilgjengelig for veganere. Har får du fyldige rundstykker med avocado, tomat og salat.
De har også en frisk bulgursalat med plantebasert feta du kan prøve på neste besøk.
3 Joe & The Juice
På Joe & The Juice kan du gå for VAVO – avocadotoast med vegansk pesto.
De har også acaibowl, juice og proteinshakes – bare husk å be om vegansk protein og plantemelk.
4 Godt Brød
Godt brød har påsmurte veganske rundstykker. Flere av bollene er også veganske – det gjelder skillingsbollene, hvetebollene og rosinbollene til kjeden.
5 Subway
Alle Subway i Norge tilbyr Spicy Vegan. Den er dagens sub på torsdager, da får du den til halv pris! De har også den grønne Veggie Delight, som kun inneholder grønnsaker.
6 Narvesen
Narvesen tilbyr juice og wraps for veganere på farten, samt vegansk chorizopølse fra Go’vegan.
7 7eleven
På 7eleven får du vegetarisk samosa, grønnsakswraps og plantebasert chorizopølse fra Go'vegan.
Burgere
1 Max Burger
Max har reklamerte stort for sitt plantebaserte utvalg, og fremhever det overfor kundene. Per nå har de ti vegetariske eller veganske alternativer på menyen.
2 Dirty Vegan
Helvegansk og norskeid fast-food som finnes i Oslo og Bergen. Her kan du velge mellom seks ulike burgere, og diverse tilbehør som nuggets og pommes frites.
Falafel-steder
Stadig flere gode falafel-steder dukker opp. Noen er helt veganske slik som Falafel n´Juice og King Falafel i Oslo.
Mange kebabsteder har også vegansk falafel i rull eller middag. Flere har veganske sauser på menyen.
Carmel Grill i Kirkeristen i Oslo er et godt eksempel på sted med bra falafeltilbud.
I Bergen finner du vegansk falafel hos Angry Bite, mens S'wich i Trondheim har en egen vegansk meny med både wraps, pita og falafelsalat.
Dagligvarer rett i labben
Salatbarer finnes i flere kjeder, og de har som regel veganske proteinkilder som kikerter eller pasta.
Vegansk yoghurt som Alpro er et godt, proteinrikt alternativ.
I avdelingen for påleggsalat ligger flere plantebaserte salater fra Mills – Middelhavssalat, Meksikansk Salat og Bulgursalat.
Wasa Sandwich med Sourcream & Onion er også vegansk, og finnes i stort sett alle dagligvarebutikker.
Vanlige hveteboller lages ofte uten melk og egg, så sjekk innholdsfortegnelsen om du er i dagligvarebutikk. I nødens stund kan en pose boller være god å ha…
Eller en sunnere variant; rundstykke med banan. Alle dagligvarekjeder har bananer og rundstykker – del rundstykket i to eller hul det ut, del bananen i to og legg den mellom brødet, og du har deg et kjapt og energirikt mellommåltid
Les også
