Vinterens skiturer er reddet!
For svært mange som legger om til et plantebasert kosthold er noe av det de sliter mest med å gi opp faktisk ost.
Heldigvis er det ikke lenger noe problem å få tak i mange smaksfulle varianter av plantebasert ost her i landet, det vil du kunne finne i nesten enhver matbutikk og supermarkedkjede. Vegansk skivet gulost, vegansk raspet ost til pizza og taco og til og med vegansk smøreost og veganske alternativer til fetaost.
Men for mange nordmenn har det vært en ost som manglet i det veganske utvalget. En ost så mange av oss har vokst opp med, og som det ikke finnes maken til noe annet sted i verden. Vi snakker selvsagt om selve den norske "folkeosten" - nemlig brunost.
Men dette har GoVegan nå gjort noe med - endelig - da de nå har lansert verdens aller første veganske brunostalternativ.
Så erkenorsk at det er en del av den norske folkesjela
GoVegan smak av Brunost er her, og selv sier GoVegan at dette er et resultat av flere års arbeid med å realisere en drøm om å kunne tilby en norsk 'brunost' laget av bare plantebaserte ingredienser.
- Vi nordmenn elsker brunost, sier selskapet i en pressemelding om nylanseringen, som faktisk er en verdensnyhet.
- Tenk deg, brunost på nystekte vafler, brunost på lefser, brunost på brød, brunost i matpakka. Bare det å høvle av en brunostskive rett fra pakningen, rulle den mellom fingrene, lukke øynene, ta en bit og la den herlige sødmefylte smaken bre seg i munnen, smelte langsomt og eskalere i en ettersmak av fyldig fryd.
Det er ikke vanskelig å forestill seg at dette er et produkt mange har etterspurt in lang tid.
- Brunost er noe vi alle har vokst opp med, brunost er så erkenorsk at det er en del av den norske folkesjela, erkjenner GoVegan.
- Brunost er smaken vi alle kjenner så godt. Et lysebrunt barndomsminne kuttet med ostehøvel.
Alle ville ha brunost
Videre kan produsenten fortelle at hver gang de har spurt sine følgere på sosiale medier om hvilke nye produkter folk ønsker seg, så har det alltid kommet inn en haug med svar fra folk som ønsker seg brunost.
- Sist vi spurte spørsmålet på Instagram, svarte over 40 prosent at de ønsket seg nettopp brunost. Og det kommer opp igjen og igjen: «Kan dere ikke vææær så snill å lage brunost?» «Hadde dere lagd vegansk brunost, ville livet vært komplett!
Og nå er den endelig her - GoVegan smak av Brunost.
Så hva smaker den som? Ifølge GoVegan har den nye brunosten en mild og god, karamellaktig smak, og i tillegg inneholder den faktisk mye mindre sukker per gram enn vanlig brunost.
Govegan smak av Brunost kommer ferdig skivet, og vil fra og med denne uken være tilgjengelig hos Rema 1000, Meny, Spar, Joker Bunnpris, Coop Mega, Coop Extra og Coop Obs.