Festivalen, som i år er i sitt 16. år, fortsetter å være et arrangement stappfullt av inspirasjon og engasjement for plantebasert, sunn og velsmakende mat.
Helt fra oppstarten i 2010, når festivalgründere Heidi Røneid og Synne Hewitt bestemte seg for å skape en festival for å vise frem hvor fantastisk plantebasert mat faktisk er, har Oslo Vegetarfestival, som finner sted i Kubaparken i Oslo, forsatt å vokse seg større og større.
Og på årets festival var det opp mot 6000 besøkende som i løpet av festivalens to dager kom for å oppleve det beste fra planteriket, prøve ny mat og drikke, få med seg spennende foredrag og kokkekurs, ta med seg smaksprøver og vareprøver, og for å besøke de ulike bodene på markedet. Flere organisasjoner var til stede på festivalen, blant annet NOAH – for dyrs rettigheter.
I år hadde Oslo Vegetarfestival blant annet fått med seg to store internasjonale navn innen veganverdenen som to av festivalens store trekkplaster. Ed Winters, eller Earthling Ed som han kanskje er aller mest kjent som, er en av verdens mest kjente og viktigste stemmer innen dyrevern. Han er en britisk dyrevernsaktivist, foredragsholder, forfatter og filmskaper som har inspirert hundretusenvis av mennesker verden over til å tenke nytt om mat, etikk og dyrevern.
I tillegg dukket Maya Leinenbach, damen bak den gigantiske YouTube kanalen FitGreenMind! opp på årets festival, hvor hun holdt kokkekurs og snakket om hvor enkelt, rimelig og spennende det er å lage plantebasert mat.
En fantastisk helg
Veggisnytt deltok selvsagt på Oslo Vegetarfestival, og vi var så heldige å få tatt en prat med gründer Heidi Røneid, som formelig strålte etter det som må kunne kalles en knallsuksess av en helg, hvor til og med værgudene spilte på lag.
– Det var en fantastisk helg, på alle måter, hvor bare alt klaffet, så vi er så ufattelig fornøyde akkurat nå. Vi hadde nesten 6000 besøkende, og selv om årets festival akkurat er over så er vi allerede i gang med å planlegge Oslo Vegarfestival 2027, røper Heidi Røneid. og
Festivalgründeren forklarer at det var knyttet stor spenning til Earthling Ed sine foredrag, og at de aldri har opplevd at en headliner har vært så populær som den britiske dyrevernsaktivisten.
– Det var helt koko, vi visste jo at han var populær, men dette overgikk over alle forventninger. Og vi er så glade for at han kunne komme, at det klaffet, for han er en travel fyr!
Med seg på laget har Heidi og de ansatte i Oslo Vegetarfestival over 200 frivillige som passer på at alt går som smurt både før, under og etter det store arrangementet.
Og det er allerede store planer i gang for neste års festival. Ifølge Heidi selv er det bare å glede seg.
– Her er det bare å passe på å kjøpe billetter på forhånd, for Oslo Vegetarfestival 2027 kommer til å bli fantastisk.
