Har du prøvd deg på å lage hjemmelaget plantemelk før?
Det kunne faktisk ikke vært enklere, og det beste av alt er at du får ikke ferskere plantemelk enn den du lager selv.
Nylig delte hobbykokk Brooklyn Beckham, sønn av ingen ringere enn fotballspiller David Beckham og tidligere Spice Girl Victoria Beckham, en video på sin Instagram konto av hvordan han lager mandelmelk hjemme.
Brooklyn, som ofte deler videoer i sosiale medier av seg selv i sving på kjøkkenet, uttalte:
- Dette er slik jeg lager mandelmelk til min kone.
25-åringen, som er gift med skuespillerinnen Nicola Anne Peltz Beckham, er ikke veganer, men har også tidligere vist frem at han kokkelerte plantebaserte retter for venner og familie.
Så lett er det å lage mandelmelk hjemme
I sin video, som har høstet nesten 80.000 'likes' på Instagram, viser Beckham hvordan han lager mandelmelk med bare en håndfull ingredienser. I starten av videoen ser vi hvordan han fyller mandler og vann over på en glasskrukke som han så setter inn i kjøleskapet for at mandlene skal få trekke til seg vann og bli mykere.
I neste klipp ser vi at han tar mandlene ut av kjøleskapet og heller både vann og mandler over i en blender. Når dette er blandet heller 25-åringen miksturen gjennom en sil for å fjerne mandelmassen, og så gjennom et kjøkkenhåndkle (man kan også bruke en nøttepose her) for å og over i en glassflaske. Her ser vi at Beckham klemmer på håndkleet for å få ut de siste dråpene.
Den ferdige mandelmelken er nå klar, men Beckham har et par triks i ermet for å gjøre den enda bedre på smak. Først ser vi at han tilsetter litt vaniljeekstrakt til melken, og så har han i litt stevia som søtning, og et dryss med kanel. Så rører han rundt i glasset, og vipps - klar for å nytes. Eller serveres til kona, som jo Beckham forklarte at han skulle.
Beckhams video fikk snart mange kommenterer, hvor mange takket han for å dele oppskriften. Dyrevernsorganisasjonen PETA har også kommentert på den nå virale videoen, tagget Brooklyns kone Nicola, og skrev:
- Hjemmelaget mandelmelk er veien til våre hjerter også. Den mest omtenksomme oppvartningen - som også er med på å redde kyr.